老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于四川炖海带炖鲜猪蹄和海带炖蹄膀炖汤最有效的一句的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享四川炖海带炖鲜猪蹄以及海带炖蹄膀炖汤最有效的一句的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
海带可以和猪蹄一起炖汤吗
可以，海带猪蹄汤做法如下：
主料：猪蹄2个、海带200g
辅料：盐适量、生姜适量
步骤一：猪蹄剁块。
步骤二：海带洗净。
步骤三：猪蹄灼水。
步骤四：开了关火倒去。
步骤五：捞出洗净。
步骤六：放入电饭锅，放入姜片，先熬一个半小时。
步骤七：海带切块。
步骤八：熬了一个半小时后加入海带。
步骤九：再熬一个小时。
步骤十：熬好调入盐即可。
步骤十一：成品。
猪蹄炖海带怎么黏糊糊的
煮的时间过长、海带品种或处理方式不当等。
1、将猪蹄和海带一起炖煮的时间过长，其中的胶质会溶解并释放出来，导致炖汤变得黏糊糊。
2、某些海带品种在烹饪过程中容易释放出较多的黏性物质，导致炖汤黏糊糊；海带的处理方式也会影响其黏性，如未清洗干净或未彻底浸泡。
海带炖猪蹄什么时候放海带
【海带炖猪脚】
所需食材：干海带，猪脚，生姜，大葱，食用油，料酒，食盐，鸡精，大蒜，生抽，蚝油，胡椒粉，香葱，辣椒油，香油
制作过程如下：
1.提前用水将干海带泡发开。因为是要汤开之后下锅，所以用温水泡发。
2.锅中放入足量的凉水，然后放入猪脚，加入一些姜片、葱段，再倒入一些料酒。开火煮5分钟左右，将猪脚中的血水煮出来。最后再次用清水将猪脚洗干净。
3.泡好的海带同样用温水清洗干净，然后撕成合适的小块。
4.准备一只砂锅，放入洗好的猪脚，然后再加入一些姜片，倒入足量的清水。开大火将水烧开，然后转小火慢炖1个小时。
5.将海带倒入锅中，继续再炖1个小时左右。
6.等猪脚和海带都炖软烂之后，加入适量的食盐和鸡精调味。
7.调一个蘸水，碗中放入适量的大蒜，生抽，蚝油，胡椒粉，辣椒油，香油，最后撒上一些切好的香葱。
8.把炖好的猪脚和海带，盛出装盘即可。
四川炖海带炖鲜猪蹄和海带炖蹄膀炖汤最有效的一句的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！